Целебный корень обесценился так же неожиданно, как и подорожал в начале месяца.

Фото: из соцсетей

Несколько недель назад фотографии ценников из костромских магазинов заполонили соцсети. Цены на корень имбиря в некоторых супермаркетах достигали каких-то невообразимых отметок. Сложившуюся ситуацию даже отдельно отметили в Департаменте экономического развития.


» Власти региона прокомментировали цены в костромских магазинах


Но предложение,
как известно, формируется спросом. И в чудодейственных свойствах имбиря, судя по
всему, костромичи разуверились. Вот и вернулась цена на него к прежней,
доажиотажной отметке. И если ещё неделю назад в магазинах областного центра за 400 рублей можно было купить 100 граммов имбиря, то сейчас за столько же
можно приобрести уже целый килограмм. А вот маринованного продукта такие скачки в цене
не коснулись. Его в обычных продуктовых магазинах не встретишь: заведения
общепита закупаются им на базах, и, по сути, этот товар живёт по своим рыночным
законам. Так что сушисты как потребляли «неэлитный» – в сравнении со свежим
продуктом – товар, так и продолжают.


Источник: gtrk-kostroma.ru