Специалисты департамента АПК в еженедельном режиме отслеживают ценовую политику на сельхозпредприятиях.
В частности, за последнюю неделю на 6,2 процента снизились отпускные цены производителей на свинину, на 1,3 % – на молоко. В закупке литр сырого продукта стоит чуть более 31 рубля.
Андрей Плотников директор департамента АПК Костромской области: «Как ни удивительно, но перед Пасхой отпускные цены от наших производителей яйца снижаются. В прошлом году мы наблюдали обратную тенденцию, когда они перед Пасхой именно возрастали. Тут и рыночные факторы задействованы, и в том числе факторы поддержки со стороны государства».