Они говорят, что продукты для детей “стабильно средние по качеству”.
Власти прокомментировали информацию о некачественных продуктах, которые поставляют в школы, больницы и детские садики, узнал KOSTROMA.TODAY.
Напомним, ранее мы писали, что в еде, которую продают костромичам, обнаружили опасные бактерии, следы лекарств, а также массовые подделки. Такое заявление сделал Россельхознадзор.
В частности, уточнялось, что более 8% проверенной в лабораториях животноводческой продукции в 2022 году признаны несоответствующими требованиям безопасности и качества. При этом, судя по официальным данным, наиболее часто некачественная продукция встречалась у 8 предприятий. Часть из них поставляет продукцию в школы, детсады и медучреждения.
По информации пресс-службы областной администрации, 9 процентов некачественных проб — это хороший результат. По словам чиновников, в некоторых регионах доля такой продукции переваливает за 20 процентов. При этом в пробах продукции для соцучреждений, по официальным данным, “стабильно средние показатели по качеству”.
«Согласно данным, которые получены в рамках контрольных и надзорных мероприятий, можно сделать вывод, что качество пищевых продуктов на территории Костромской области находится на положительно стабильном уровне и имеет тенденцию к улучшению», — отметил на совещании руководитель Роспотребнадзора по Костромской области Александр КОКОУЛИН.
Чиновники пояснили, что в некоторых случаях продукты признаются некачественными из-за сырья. А его, как оказалось, везут из других регионов.
По данным Россельхознадзора, 9% продукции в регионе – с нарушениями. Фото: Олег Александров.