Региональные статистики представили итоги изменения цен на продукты за месяц. В январе в Костромской области подешевели товары животноводства.
Согласно информации Костромастата, в январе в регионе значительнее всего цены снизились на курицу на 1,1% и яйца на 1,4%, а также на 1,5% подешевело пшено. Кроме того, уменьшилась стоимость молока, чая, хлеба и булочных изделий из пшеничной муки.
Практически неизменными остались цены на говядину, свинину, баранину и картофель, разница с декабрем составила от 0,1 до 0,5%.
Значительнее всего подорожали свежие овощи. Это характерно для всего потребительского рынка России. Изменение цен носит сезонный характер, так как в зимний период количество поставляемых на рынок отечественных товаров снижается, что отражается на их стоимости. Так, на 22% подорожала белокочанная капуста, на 5,2% репчатый лук, на 4,2% яблоки, на 3,8% сахарная свекла. При этом цены на лук и яблоки начали опускаться уже на прошлой неделе. Также за месяц на 5,6% увеличилась цена на гречневую крупу.