В Костромской области прошёл гастрономический праздник День гуся – Костромские новости
В Костромской области прошёл гастрономический праздник День гуся

В Кологрив приехали гости их разных уголков России.

Фото: пресс-служба Администрации Костромской области

Ежегодно весной в пойме реки Унжа останавливается от 10 до 18 тысяч диких птиц. Пернатые живут в непосредственной близости от людей, благодаря этому в Кологриве с небольшого расстояния одновременно можно увидеть несколько тысяч диких гусей. Популярность этого уникального природного зрелища растет с каждым годом, а в один из дней гусиной стоянки в Кологриве проходит День гуся. Народные гулянья сопровождаются выступлением творческих коллективов, тематическими мастер-классами, игровыми мероприятиями. В этом году в Кологриве организована также выставка работ российских художников по итогам пленэра «Русь кологривская». Изюминкой праздника стал гастрономический праздник. Специально для этого из Новосибирска приехал шеф-повар, специализирующий на русской кухне.

В прошлом году проект «Гусиная столица» получил грант Минсельхоза России. По словам инициатора мероприятия Егора Доставалова, реализация проекта уже началась. Сейчас выполняются ландшафтные работы, закуплена часть оборудования для приготовления и подогрева пищи. Также запланирована реконструкция помещения для проведения мастер-классов и создания музея, благоустройство территории хозяйства, подключение объектов показа к электро- и водоснабжению и др.

«Всё очень понравилось! Даже капризы погоды не смогли испортить нам настроение. Прогулялись вдоль торговых порядков, выбрали сувениры на выставке-продаже изделий мастеров декоративно – прикладного творчества. С удовольствием посмотрели концертную программу. Дочь нашла развлечение по душе на разнообразных детских аттракционах. Очень кстати пришлись горячий ароматный шашлык и кофе, перекусили и согрелись. Проехали по городу, зашли в музей. Ну и, конечно же, доехали до поймы, где с интересом понаблюдали за гусями. Обязательно приедем и в следующем году», – поделилась впечатлениями от праздника семья Смирновых из села Георгиевское.

Источник: ГТРК Кострома