В торговых сетях хотят увеличить присутствие костромских продуктов – Костромские новости
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/u0075752/data/www/i44.ru/wp-content/plugins/og/includes/iworks/class-iworks-opengraph.php on line 399
В торговых сетях хотят увеличить присутствие костромских продуктов
В торговых сетях хотят увеличить присутствие костромских продуктов

Тема поддержки местных пищевиков обсуждалась на совещании у губернатора.

Область ежегодно увеличивает объемы производства продовольствия. Годовое производство яиц превысило миллиардную отметку, растет выпуск мясной и молочной продукции, активно развивается сыродельческое направление.

«Костромские продукты питания отличаются хорошим качеством. В том числе, мы убедились в этом в рамках закупок молочной и мясной продукции в социальную сферу. Раньше зачастую получали продукцию по торгам из других регионов, которую приходилось очень часто возвращать. Теперь в основном работаем с местными поставщиками», – отметил губернатор Сергей Ситников.

Высокое качество и безопасность местных продуктов подтверждают в региональном управлении Роспотребнадзора.

Однако более-менее широко в федеральных сетевых магазинах присутствуют хлебобулочные изделия и яйца костромского производства. Слабо представлены костромские сыры, кондитерские изделия, газированные напитки, продукция из дикоросов.

Для продвижения местных продуктов предложено разработать проект их единого позиционирования. Предусматривается отдельное размещение на полках и разработка единого стиля, чтобы покупатель мог сразу заметить качественную продукцию костромского производства, информационная поддержка.

Руководители торговых сетей, присутствовавших на обсуждении, в том числе, «Магнит», «Лента», «Пятерочка», «Высшая лига» выразили готовность к участию в проекте.

Источник: ГТРК Кострома