Производители намешали в нем разных жиров.
В торговой сети Костромы обнаружили поддельное сливочное масло, узнал KOSTROMA.TODAY.
По информации управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, в магазинах сети продавали сливочное масло с массовой долей жира 72,5 процентов, которое произвели в Московской области.
Во время проверки выяснилось, что масло состояло не только из молочного жира, как положено – в нем содержались примеси растительных жиров. Об этом на упаковке не было сказано ни слова.
Чтобы не допускать продажи фальсифицированной продукции, сотрудники Россельхознеадзора направили предписание производителю. Через некоторое время он его исполнил.
Сейчас это масло в Костроме не продают.
Источник: Kostroma today