Сергей Ситников поручил обустроить подъездную дорогу к новому туробъекту в Костромском районе – Костромские новости
Сергей Ситников поручил обустроить подъездную дорогу к новому туробъекту в Костромском районе

Хозяйство Смирновых активно развивает агротуризм и ежемесячно принимает около сотни гостей.

Сегодня в ходе рабочей поездки в Костромской район губернатор Сергей Ситников встретился с фермерами из села Шунга Смирновыми. В 2022 году семья стала победителем конкурсного отбора в Минсельхозе России на предоставление гранта «Агротуризм», заняв 6 место из 127 заявленных. Реализация проекта способствовала развитию крестьянско-фермерского хозяйства, рассказала губернатору глава КФХ Анна Смирнова.

На средства гранта были приобретены плавучий дом и промышленный гриль, завершено строительство кафе и магазина. Для туристов разработано несколько интерактивных программ – экскурсии по фермерскому хозяйству, где содержится более 60 голов крупного рогатого скота мясного и молочного направления, дегустации ремесленной продукции, произведенной по домашним рецептам, а также мастер-классы, где учат варить сыр, жарить мороженое, готовить бургеры, стейки, взбивать сливочное масло.

В прошлом году фермерское хозяйство в Шунге посетили более 700 туристов. В этом году только за майские выходные в хозяйстве побывали 853 человека. Туристические автобусы приезжают из Костромы, Ярославля, Владимира, Москвы.

Как рассказала главе региона Анна Смирнова, доход от агротуризма уже превысил выручку от сельхозпроизводства.

«Агротурим еще и обеспечивает дополнительный сбыт продукции. Это развитие хозяйства. Мы работаем напрямую с покупателем. Мы не только продаем продукцию, мы используем ее на мастер-классах как основной ингредиент. Допустим, милк шейки – это молоко, мороженное, сливки наши, стейки, бургеры – это котлеты опять же из нашей говядины», – рассказала Анна Смирнова.

В основном в Шунгу едут школьные туристические группы, особой популярностью у детей и подростков пользуется презентованное в этом году шоу мороженного. Такие экскурсии носят и профориентационный характер, отмечают фермеры. Дети проявляют интерес к аграрным профессиям.

По итогам встречи Сергей Ситников дал поручение администрациям района и сельского поселения по обустройству подъездной дороги к КФХ. Для безопасности и комфорта туристов требуются хороший подъезд и парковка для автобусов.

«Дорогу надо делать с нормальным заездом, расширять его в значительной степени. Сделать парковку, чтобы 2-3 автобуса могли вставать. Осенью и зимой заготовить щебень. В следующем году провести работы. Обязательно должно быть выполнено оканавливание», – отметил Сергей Ситников.

В этом году Смирновы приступили к развитию следующего туристического направления – водные прогулки на борту плавучего дома. Здесь также планируется проведение гастрономических мастер-классов с использованием фермерской продукции.

Источник: Администрация Костромской области